Depois de assistir a vááários K-dramas (Doramas) e ver várias cenas deles comendo as comidas tradicionais, a minha vontade e curiosidade de experimentar a culinária local começou a aumentar cada vez mais, rsrs.
Como na minha cidade não tem restaurante coreano autêntico, fui a São Paulo, o point dos restaurantes diferentes!
Conheci o restaurante Moah através de uma prima que mora lá e simplesmente amei o lugar e a comida!!! O que me deixou mais animada é que a comida é feita por coreanos, deixando a experiência ainda mais autêntica. Enquanto estava sentada aguardando a comida, a sensação é que eu estava na Coréia porque a grande maioria das pessoas que frequentam lá são coreanos e estavam falando a língua nativa (achei sensacional <3).
O cardápio do restaurante é vasto com várias opções de pratos tradicionais (só não tem o lámen que geralmente assistimos nos Doramas).
Uma das características da culinária coreana é que os pratos são apimentados, então tomem cuidado na hora de fazer seus pedidos, verifiquem antes se há pimenta porque costumam ser bem fortes! Outra característica que eu achei marcante é o agridoce da comida, eu gosto bastante, dá um toque a mais no prato.
No dia em que fui lá pedi Tokpoki com carne e estava simplesmente ma-ra-vi-lho-so! Esse prato é feito com uma massinha de arroz (tokpoki) que lembra um pouco o nhoque, sendo ele cozido junto com os vegetais, carne e o molho da carne que dá aquele gosto sensacional na comida.
Achei que o prato foi bem servido dando para dividir tranquilamente entre duas pessoas que não comem muito, a comida é leve mas, por causa do tokpoki acaba enchendo mais rápido, rs.
A dica primordial que preciso dar a vocês se quiserem ir lá é que cheguem cedo e, se possível, façam suas reservas da mesa. O local é bastante disputado e enche muito rápido! Só para terem uma ideia, quando saímos, haviam muitas pessoas do lado de fora esperando na fila. Ah, e lá sua reserva tem tolerância de 10 a 15 minutos então, se atrasar, fica sem vaga 🙁
Onde fica o Moah e como chegar?
O restaurante Moah está localizado no bairro da Aclimação. Como não há metrô perto, sugiro irem de Uber ou de carro até local.
Endereço:
Praça Gen. Polidoro, 111, Aclimação, São Paulo
Horário de Funcionamento:
De terça a sexta: Almoço das 12h às 14h e jantar das 18h às 21h
Sábado e Domingo: Almoço: 12h às 14h30 e jantar das 18h às 21h
Este foi um pouquinho da minha experiência no restaurante coreano, espero que tenham gostado e não deixem de ir para experimentar as delícias de lá <3.
